De ganza of shaker wordt gebruikt in vrijwel alle Braziliaanse ritmes. Het instrument bestaat uit een geborstelde aluminium cilinder, welke is gevuld met metalen kogeltjes welke een ruisend geluid laten horen. De toonhoogte en het volume van het geluid zijn afhankelijk van de afmetingen van de ganza.
De ganza wordt bespeeld door het instrument op een zodanige manier te schudden dat de onderscheidende samba groove wordt gevormd, met een goed gevoel voor timing. Door zijn beperkte afmeting en lage gewicht is de ganza een perfect instrument om spelers vrij te laten dansen tijdens het spelen.
