Toca Percussion is begin 90-er (1990) jaren gelanceerd door KMC Music als gevolg van de opkomst van de nieuwe Latin-sound ‘Afro Cuban’ genaamd, ook wel bekend van de hit ‘Conga’ van de Miami Sound Machine. Deze handpercussie instrumenten en accessoires zagen er anders uit en brachten de ‘Afro Cuban-sound’. Hiermee onderscheidde Toca zich van andere merken. Vandaag de dag is Toca een toonaangevend merk in de hand drum en percussie industrie. Veel van de instrumenten worden gemaakt volgens een milieuvriendelijk en uiterst secuur proces. Zo is het gebruikte mahoniehout van de Stage Series Djembe bijvoorbeeld afkomstig van een milieuvriendelijke en duurzame boomplantage en wordt het kunstmatig gedroogd volgens strikte specificaties. Ook krijgt het ter bescherming een behandeling van 20 lagen teakolie. Naast djembés, maakt Toca ook cajons, bongo’s, rammelaars, chimes, handtrommels, beatrings, shakers en digeridoos.