Farfisa is een Italiaans merk met een geschiedenis die teruggaat tot 1946. Het bedrijf ontstond uit een fusie van de accordeonbouwers Settimio Soprani, Scandalli en Frontalini. Daarmee liggen de wortels van Farfisa in de Italiaanse traditie van accordeonbouw. De merknaam is een afkorting van ‘Fabbriche Riunite di Fisarmoniche’, een verwijzing naar deze gezamenlijke oorsprong. Farfisa verwierf vooral bekendheid met elektronische orgels, die het van de jaren zestig tot in de jaren tachtig produceerde. De klassieke Compact-orgels kregen een plaats in de geschiedenis van de rockmuziek en werden onder anderen gebruikt door Pink Floyd en Led Zeppelin. Zo groeide het merk vanuit de accordeonbouw uit tot een bekende naam in elektronische muziekinstrumenten. Naast orgels maakte Farfisa ook gitaarversterkers en effecten. Akoestische en klassieke gitaren werden aangeboden onder de merknamen Fuerstenberg en L. Mozzani. De muziekinstrumentendivisie kwam later in handen van Bontempi, een volgende stap in de bedrijfsgeschiedenis.
